Panettiere/Pasticcere
Le responsabilit :
• Preparazione dell'impasto
• Conduzione delle macchine di produzione
• Eseguire gli ordini di produzione secondo il piano di produzione previsto,
• Coordinarsi e collaborare con il collega a valle della linea
• Effettuare il controllo visivo per l'utilizzo di materie prime
• Monitorare ed eseguire la pulizia dei macchinari e dell'attrezzatura di lavoro
Il profilo:
• Diploma di scuola superiore o attestato di scuola professionale come panettiere o pasticcere
• Esperienza lavorativa nel settore almeno 4-5 anni
• Disponibilit a lavorare su turni (anche notturno) e nei fine settimana
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