Cercasi n°1 Operatore di sala con esperienza
Accoglienza e servizio al cliente
* Accogliere i clienti con cortesia e accompagnarli al tavolo
* Presentare il menù e consigliare piatti o drink
* Prendere le ordinazioni in modo accurato
* Servire cibi e bevande rispettando le tempistiche e le norme igieniche
* Gestire richieste particolari (intolleranze, preferenze alimentari)
Gestione del tavolo
* Preparare i tavoli secondo le prenotazioni di sala
* Apparecchiare e sparecchiare i tavoli
* Mantenere pulita e ordinata la sala
* Controllare che tutto sia in ordine prima dell’arrivo dei clienti
* Preparare mise en place secondo gli standard del locale
Comunicazione e coordinamento
* Collaborare con banco e cucina per garantire un servizio fluido
* Comunicare eventuali problemi o ritardi ai clienti
* Coordinarsi con altri membri dello staff per gestire i flussi di lavoro
Operazioni di cassa e chiusura
* Presentare il conto e gestire i pagamenti
* Partecipare alla chiusura del locale (pulizia, riordino, inventario)
SONO STRETTAMENTE NECESSARIE
* Capacità relazionali e comunicative
* Precisione, velocità e attenzione ai dettagli
* Flessibilità oraria (il turno di lavoro si svilupperà prevalentemente in orario pomeridiano/serale/notturno)
*Disponibilità a lavorare nel weekend e durante le festività
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: a partire da €1.100,00 al mese
Benefit:
- Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale