UP - Agenzia per il Lavoro SpA cerca **CAPO REPARTO GASTRONOMIA**per un impiego nella zona di **ROMA**. **Filiale di riferimento**: Filiale di Roma **Mansione**: CAPO REPARTO GASTRONOMIA **Luogo**: ROMA **Mansioni**: - Coordinare e supervisionare le attività quotidiane del reparto gastronomia, garantendo il rispetto degli standard aziendali.
- Gestire e formare il team di collaboratori, assegnando compiti e obiettivi.
- Pianificare e ottimizzare le operazioni di approvvigionamento, stoccaggio e vendita dei prodotti.
- Assicurarsi che i prodotti siano sempre freschi, ben esposti e rispettino le normative di sicurezza alimentare.
- Fornire supporto alla clientela, offrendo consigli e assistenza nella scelta dei prodotti.
- Monitorare le performance di vendita e proporre azioni per il miglioramento delle performance del reparto. **Requisiti**: - Esperienza pregressa di almeno 2 anni in un ruolo simile nel settore gastronomico o alimentare.
- Ottime capacità di gestione del team e di problem solving.
- Conoscenza approfondita dei prodotti gastronomici e delle normative sulla sicurezza alimentare.
- Proattività, capacità di lavorare sotto pressione e orientamento al risultato.
- Ottime doti comunicative e di leadership.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend. Orario SU TURNI Contratto **CCNL**: commercio **Tipo contratto**: Tempo determinato **Tipo assunzione**: Somministrazione **Tipo orario**: Tempo pieno Chi siamo Politica di assunzione Contratto di lavoro: Tempo determinato, Somministrazione