La BellaPuglia è una realtà d'eccellenza nel settore hospitality e lifestyle pugliese. Gestiamo location di prestigio che offrono esperienze uniche: dal relax esclusivo del Mare Mosso Beach Club a Torre Canne, alla raffinatezza culinaria del Ristorante Bistrot Palazzo Indelli e l'atmosfera ricercata di Vinarius a Monopoli.
Siamo alla ricerca di una figura chiave, un professionista solido e organizzato, capace di coordinare le nostre strutture garantendo standard qualitativi elevati e una gestione amministrativa impeccabile.
Descrizione del Ruolo
Il candidato ideale agirà come fulcro operativo tra le diverse sedi. Non si occuperà solo della supervisione dei servizi, ma avrà la responsabilità diretta della salute finanziaria e gestionale delle attività.
Principali responsabilità:
- Gestione del Personale: Coordinamento dei team di lavoro, gestione dei turni, monitoraggio delle performance e supporto nella selezione/formazione.
- Amministrazione e Pagamenti: Gestione dei flussi finanziari, supervisione e saldo delle fatture fornitori.
- Payroll: Gestione operativa dei pagamenti delle buste paga, interfacciandosi con il consulente del lavoro.
- Economato: Controllo dei costi (food & beverage cost), gestione degli ordini e ottimizzazione dei processi d'acquisto per le tre sedi.
- Direzione Operativa: Supervisione degli standard di servizio presso Mare Mosso, Palazzo Indelli e Vinarius.
Requisiti Richiesti
- Esperienza consolidata (almeno 3-5 anni) in ruoli di Direzione, Food & Beverage Management o Economato in strutture di alto livello.
- Forti competenze amministrative: Dimestichezza con la gestione di pagamenti, scadenziari e contabilità di base.
- Leadership: Capacità di guidare team eterogenei con autorevolezza ed empatia.
- Flessibilità: Capacità di muoversi agilmente tra le diverse sedi (Monopoli e Torre Canne).
- Problem Solving: Orientamento al risultato e capacità di gestione dello stress in contesti stagionali ad alto flusso.
Cosa Offriamo
- Inserimento in un gruppo aziendale solido e in forte crescita.
- Inquadramento contrattuale commisurato all'esperienza e ai risultati raggiunti.
- Ambiente di lavoro stimolante in location tra le più rinomate del territorio.
- Possibilità di crescita competente a lungo termine.
Non Offriamo Alloggio.
Luogo di lavoro: Monopoli (sede invernale/ristorazione) e Torre Canne (stagione estiva).
Come Candidarsi
Se ritieni di avere l'esperienza e la grinta necessarie per unirti al team de La BellaPuglia, invia il tuo CV aggiornato completo di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali.
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L.903/77).
Retribuzione: Fino a €1.800,00 al mese
Benefit:
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
Sede di lavoro: Di persona