Metodo S.p.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca per azienda cliente operante nel settore GDO una risorsa da inserire come:
N.1 ADDETTO/A BANCO PESCHERIA
Mansioni principali
La risorsa sarà responsabile della gestione completa del reparto pescheria e si occuperà di:
* Allestimento e gestione del banco nel rispetto degli standard aziendali
* Lavorazione professionale del pesce (sfilettatura, pulizia, porzionatura)
* Controllo qualità, freschezza e corretta conservazione dei prodotti
* Gestione ordini e approvvigionamenti
* Supervisione delle scadenze e tracciabilità
* Coordinamento operativo di eventuali addetti di reparto
* Assistenza e consulenza qualificata alla clientela
* Applicazione rigorosa delle normative HACCP
Requisiti richiesti
* Esperienza consolidata nel ruolo di addetto/specialista banco pescheria
* Ottima conoscenza dei prodotti ittici e delle tecniche di lavorazione
* Autonomia nella gestione del reparto
* Orientamento al cliente e capacità organizzative
* Disponibilità al lavoro su turni
Sede di lavoro: Viterbo
Orario di lavoro: Full-time su turni
RAL e Inquadramento: CCNL COMMERCIO 4LV con percorso di crescita interna.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77) e risponde a quanto previsto in tema di parità di trattamento tra le persone indipendentemente dalla razza e dall'origine etnica (ai d. lgs. 215/03), 216/03.