Per società operante nel settore della GDO, costituita da oltre 75 punti vendita in Sicilia cerchiamo **Addetti macelleria** Sede: AGRIGENTO E PROVINCIA, CALTANISSETTA PROVINCIA ,TRAPANI E PROVINCIA, PALERMO E PROVINCIA, MESSINA E PROVINCIA, CATANIA E PROVINCIA, SIRACUSA E PROVINCIA E RAGUSA E PROVINCIA **Le principali attività che svolgerà nel ruolo sono le seguenti**: - Individuazione della linea di macellazione idonea
- Esecuzione delle lavorazioni di macellazione: disossare, trinciare, porzionare
- Gestione dei tempi di riposo e frollatura
- Realizzazione delle operazioni dei tagli di carne finiti
- Realizzazione delle operazioni dei tagli e porzionamento della carne
- Refrigerazione e conservazione degli alimenti
- Predisporre i prodotti in vaschette, confezionarli ed esporli nel banco a libero servizio
- Pulizia dell’attrezzatura e del banco di lavoro **Formazione** Diploma di istruzione secondaria di secondo grado Attestato HACCP
Costituisce requisito preferenziale il possesso di attestati e/o certificazioni inerenti al ruolo **Esperienza** Si richiede esperienza di almeno 5 anni nel ruolo **Competenze trasversali/caratteristiche personali** **RISPONDE A** Responsabile di reparto e responsabile di punto vendita **SEDE DI LAVORO** È possibile esprimere una preferenza per le seguenti sedi: AGRIGENTO E PROVINCIA, CALTANISSETTA PROVINCIA ,TRAPANI E PROVINCIA, PALERMO E PROVINCIA, MESSINA E PROVINCIA, CATANIA E PROVINCIA, SIRACUSA E PROVINCIA E RAGUSA E PROVINCIA **INQUADRAMENTO OFFERTO** Si offre tempo determinato di 12 mesi, finalizzato all’inserimento stabile. Trattamento retributivo commisurato all’esperienza. Fondazione Consulenti per il Lavoro Aut. Min. n. 19009 del 23/07/20007 Agenzia per il Lavoro Ministero del Lavoro e della Previdenza Sociale Delegato Vincenzo Barbaro delega: n. PA02647FL Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima Esperienza: - macellaio: 5 anni (Preferenziale)