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* Ruolo di responsabilità in un contesto internazionale
* Struttura ricettiva di alto livello
Azienda
Importante hotel di lusso appartenente ad un gruppo presente in tutto il mondo.
Offerta
o Gestire l'intero ciclo di magazzino: ricezione merci, stoccaggio, distribuzione e inventari.
o Verificare la conformità della merce ricevuta rispetto agli ordini, ai documenti di trasporto (DDT) e agli standard qualitativi dell'hotel.
o Garantire la corretta conservazione dei prodotti nel rispetto delle normative HACCP, degli standard di sicurezza e delle procedure consolidate del segmento luxury.
o Monitorare i livelli minimi e massimi di stock, prevenendo rotture di stock o eccedenze.
o Collaborare con il Dipartimento Acquisti per ottimizzare ordini, tempi di approvvigionamento e fornitori.
o Gestire inventari periodici (mensili, trimestrali e annuali) e le relative riconciliazioni contabili.
o Supportare il controllo dei costi, riducendo sprechi, discrepanze di magazzino e obsolescenze.
o Utilizzare correttamente i sistemi di gestione (ERP / PMS / software di magazzino).
o Collaborare attivamente con i reparti operativi per comprendere fabbisogni e priorità.
o Applicare e far rispettare le procedure aziendali e le politiche interne.
Competenze ed esperienza
o Diploma o titolo di studio equivalente; una formazione in ambito economico/logistico costituirà titolo preferenziale.
o Preferibile esperienza pregressa nel ruolo maturata in hotel 5 stelle o contesti di lusso.
o Conoscenza dei flussi di magazzino alberghieri (Food & Beverage, Housekeeping, Engineering).
o Conoscenze di base di contabilità di magazzino e controllo dei costi, nonché familiarità con sistemi informatici di gestione dell'inventario.
o Conoscenza delle normative HACCP e della sicurezza sul lavoro.
o Precisione, affidabilità e forte senso di responsabilità, unite a eccellenti capacità organizzative e di pianificazione.
o Riservatezza e integrità professionale.
o Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza dell'inglese professionale, sia scritto che parlato.
Completa l'offerta
o C. xrdbqlu C.N.L. Settore Turismo - livello Responsabile di Magazzino
o Welfare aziendale legato al raggiungimento di obiettivi qualitativi;
o Programmi di cross-training presso strutture sorelle.
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