Capo Partita
La nostra struttura di cucina ricerca un Capo Partita motivato e appassionato per una stagione estiva impegnativa.
Responsabilità:
* Gestire e preparare i piatti per pranzo e cena (primi e secondi) - 40 coperti
* Sostenere l'organizzazione di serate di degustazione
* Lavorare in team per garantire un servizio di alta qualità
Requisiti:
* Eserienza pregressa come Capo Partita o come commis di cucina
* Disponibilità a lavorare su turni spezzati, 6 giorni su 7 (turni da 8 ore)
* Flessibilità nel gestire menu diversi per pranzo (più semplice e veloce) e cena (più elaborato)
* Attenzione ai dettagli e passione per la cucina
Vantaggi:
* Assunzione diretta presso la struttura con contratto stagionale
* Alloggio a 1,5 km dalla struttura, in camere doppie/triple
* Rettenzione netta mensile di 1900-2200 euro
* Ambiente di lavoro dinamico e stimolante
Luogo di lavoro: Golfo dei Poeti