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Preposto/a reparto confezionamento stagionati

Bologna
Contratto a tempo determinato
E-Work
Pubblicato il Pubblicato 18h fa
Descrizione

E-Work

e-Work Spa, Agenzia per il lavoro, Sede di Reggio Emilia, SELEZIONA per storica realtà di riferimento nel settore della salumeria italiana, un/a PREPOSTO/A REPARTO CONFEZIONAMENTO STAGIONATI

Sede di lavoro: Lesignano de Bagni (PR)
' Tipologia di contratto: Iniziale contratto a tempo determinato, scopo assunzione

̄ Chi stiamo cercando

Siamo alla ricerca di un Preposto Reparto Confezionamento Stagionati da inserire nel team di produzione.che sappia coordinare le attività quotidiane del reparto, guidare il team operativo e assicurare il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari nel confezionamento dei nostri salumi stagionati.

Responsabilità principali

* Gestione e coordinamento operativo del reparto confezionamento salumi stagionati (prosciutti crudi, coppe, ecc.).
* Organizzazione dei turni e assegnazione delle attività al personale di reparto.
* Supervisione del corretto confezionamento (sottovuoto, atm, pellicolatura, etichettatura).
* Verifica della conformità dei prodotti confezionati agli standard aziendali e normativi (HACCP, BRC, IFS).
* Monitoraggio dell'efficienza delle linee e degli impianti di confezionamento.
* Collaborazione con i reparti qualità, manutenzione e logistica.
* Compilazione dei report di produzione e tracciabilità.

? Requisiti

* Esperienza pregressa in ruoli analoghi nel settore alimentare (preferibilmente salumi stagionati).
* Conoscenza delle tecniche di confezionamento alimentare e delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
* Conoscenza almeno discreta della lingua italiana.
* Capacità di leadership, organizzazione e problem solving operativo.
* Buone competenze relazionali e attitudine al lavoro in team.
* Disponibilità a lavorare su turni.
* Preferibile possesso di diploma tecnico (agrario, alimentare, industriale o affine).

Si valutano anche profili alla prima esperienza nel settore, purchè motivati, responsabili e con un'ottima predisposizione al lavoro in team.

1⁄4 Dal Lunedì al Venerdì su turni di 8 h tra le 6:30/16:00.

#ework

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it

Settore: Industria alimentare

Ruolo: Produzione

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

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