Mansione
Randstad Italia, Filiale di Novi Ligure (AL), ricerca per importante e rinomato Pastificio Artigianale/Industriale cliente, leader nella produzione di pasta fresca e specialit gastronomiche, un OPERAIO ALIMENTARE SPECIALIZZATO.
Se hai passione per il settore alimentare, ottima manualit e cerchi un percorso professionale stabile in un contesto produttivo di alta qualit, candidati ora!
Si offre: iniziale contratto di somministrazione a scopo di inserimento diretto in azienda.
CCNL Alimentare Aziende Artigiane, livello commisurato all'esperienza.
Orario di Lavoro: Full Time a giornata, dal Lunedì al Venerdì
Responsabilit
La risorsa sar inserita nel team di produzione e si occuper di tutte le fasi del ciclo produttivo della pasta fresca, garantendo il rispetto degli standard di qualit e igiene (HACCP). Le principali mansioni includono:
Preparazione Materie Prime, pesatura e dosaggio degli ingredienti (farine, uova, ecc.).
Lavorazione degli Impasti, gestione dei macchinari per la preparazione della pasta fresca.
Preparazione Sughi e Ripieni.
Stesura della sfoglia e attivit sulla linea di formatura della pasta (taglio, formatura).
Controllo qualit a campione e assistenza al confezionamento del prodotto finito.
Pulizia e sanificazione delle postazioni e delle attrezzature di lavoro.
Competenze
L'OPERAIO ALIMENTARE - ADDETTO PRODUZIONE PASTA FRESCA che vorremmo incontrare è in possesso dei seguenti requisiti:
Esperienza pregressa, anche minima, in contesti produttivi alimentari.
Ottima manualit, precisione e attenzione al dettaglio.
Conoscenza e rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Disponibilit immediata.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca