Siamo alla ricerca di un PASTICCIERE con una passione sfrenata per i dolci, la cucina e per il lavoro di squadra, da inserire nella brigata di uno dei più rinomati ristoranti sul mare di Capri aperto solo a pranzo in uno stabilimento balneare. Cosa cerchiamo? - Esperienza consolidata come pasticciere in ristoranti; - Conoscenza delle tecniche di pasticceria e delle norme di sicurezza alimentare; - Abilità nell’uso di attrezzature di cucina professionale; - Creatività nella presentazione di dessert; - Capacità di lavorare in team e sotto pressione; - Flessibilità nell’orario di lavoro; - Precisione, ordine e pulizia. Di cosa ti occuperai? - Preparazione di dessert seguendo ricette e standard aziendali; - Proporre periodicamente nuovi dessert per arricchire le proposte esistenti; - Esecuzione di torte per eventi speciali su richieste del cliente; - Coordinazione con il team per garantire il flusso di lavoro; - Mantenimento dell’igiene e della pulizia in cucina; - Controllo della qualità degli ingredienti; - Rispetto delle normative igienico-sanitarie. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 5/6 mesi Retribuzione: €2.400,00 - €3.000,00 al mese Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turno diurno Domande di preselezione: - Puoi trasferirti sull'isola? L'alloggio è a carico dell'azienda. Esperienza: - pasticciere: 4 anni (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 23/04/2025