Enologo - Wine Categoria: FMCG (Fast Moving Consumer Goods)Luogo di lavoro: TrevisoPer storica azienda vinicola veneta, attiva nella produzione e imbottigliamento di Prosecco, con una struttura dinamica e in costante crescita, ricerca un Enologo con esperienza, da inserire a diretto riporto del Direttore Tecnico Supervisionare la gestione e la qualità del vino nelle diverse fasi della produzione, con particolare attenzione alla mantenibilità e preparazione per l'imbottigliamento.Coordinarsi con il Responsabile di cantina, il Responsabile dell'imbottigliamento e il Responsabile della programmazione produttiva per garantire il corretto flusso operativo e l'aderenza agli standard qualitativi.Contribuire attivamente alla programmazione e gestione dell'imbottigliamento, collaborando con i team tecnici e operativi.Interfacciarsi costantemente con la Direzione Tecnica e, all'occorrenza, con la proprietà aziendale.Assicurare la tracciabilità e la corretta conservazione del vino, anche nella fase di pre-imbottigliamento (fase semplice ma strategica).Partecipare alle decisioni strategiche relative alla gestione dei vini, con un ruolo comunicativo e propositivo. Requisiti: Esperienza di almeno 4-5 anni nel ruolo di enologo, preferibilmente in aziende strutturate del settore Prosecco / spumantizzazione. Competenze tecniche solide nella gestione del vino spumantizzato. Buone capacità di relazione e comunicazione, in grado di lavorare in team e di coordinare attività trasversali tra i reparti. Laurea in Enologia o titolo equivalente. Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Treviso Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/enologo-wine-treviso/18035123.html