Chaberton Professionals, Divisione di Chaberton Partners dedicata alla Ricerca e Selezione di Profili di Middle e Top Management, è attualmente in cerca, per
azienda alimentare, parte di un Gruppo solido, di un
Responsabile Qualità .
Verranno valutati ESCLUSIVAMENTE profili operanti nel mondo Alimentare complesso: piatti pronti, freschi, gastronomia, carni, pesce. Non verranno prese in considerazione figure da settore farmaceutico, nutraceutico, ingredientistica, surgelati, alimenti secchi o cotti, bevande, cioccolato.
La posizione richiede una
figura con leadership autorevole, capace di guidare con fermezza e chiarezza il team qualità e la produzione, garantendo il rispetto rigoroso degli standard igienico-sanitari e delle procedure interne.
Principali responsabilità: Definire e far rispettare le procedure di CQ in tutte le funzioni aziendali. Gestire audit e ispezioni (ASL, NAS, enti certificatori BRC/IFS). Assicurare la conformità alle normative HACCP e sanificazione. Coordinare analisi e controlli sul prodotto finito. Promuovere disciplina e formazione continua del personale operativo. Supportare la Direzione Generale con report e azioni correttive.
Requisiti: 5–10 anni di esperienza in ruoli analoghi su gastronomia, carni, salumi, prodotti freschi. Solida conoscenza HACCP, IFS.
Si richiede una guida
decisa, presente e autorevole, capace di garantire standard elevati di qualità e disciplina operativa.
Si prega di allegare CV aggiornato alla propria candidatura.
Zona:
Pessano con Bornago (MI)
Budget:
50.000€ - 60.000€