Guida il turno. Fai correre il servizio. Porta energia nel team.
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e-work SpA ricerca per primaria realtà internazionale nel settore quick service restaurant (QSR) :
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Shift Leader – Campi Bisenzio La figura sarà responsabile della gestione operativa del turno in contesto ad alto volume, con presidio diretto su team, servizio e performance.
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Coordinerai il team durante il turno (sala, cucina, cassa) garantendo fluidità operativa
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Gestirai i momenti di picco intervenendo su priorità e criticità
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Monitorerai tempi di servizio, qualità e standard aziendali
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Supporterai operativamente il team quando necessario
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Affiancherai lo Store Manager nella gestione quotidiana e nello sviluppo delle risorse
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Chi cerchiamo
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Esperienza concreta di almeno 2 anni in ruoli di coordinamento turno in contesti QSR / fast food / ristorazione organizzata ad alto flusso
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Abitudine a lavorare su KPI operativi (tempi servizio, produttività, qualità)
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Leadership operativa: capacità di guidare il team lavorando in prima linea
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Resistenza a ritmi intensi e gestione xivgfpx efficace dello stress operativo
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Benefici
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Inserimento in contesto strutturato e internazionale
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Percorso di crescita verso ruoli di Store Management
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Sistema incentivante legato alle performance
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Campi Bisenzio
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L'offerta di lavoro si intende rivolta al'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.