Siamo alla ricerca di addetti alla plonge/lavapiatti, organizzati e con una forte attitudine al lavoro di squadra.
Il ruolo riporterà all'Head Plonger/Capo Lavapiatti.
Situato in posizione strategica, adiacente alla Stazione Termini di Roma e a breve distanza dal Colosseo, l'Hyatt Regency Rome Central, con le sue 238 camere, è un moderno hotel a 5 stelle che offre servizi business premium e una delle esperienze leisure più straordinarie in Italia.
L'hotel dispone inoltre di una SPA, 5 punti ristoro e oltre 1000 mq di spazi per eventi.
Responsabilità Principali:
- Pulizia di piatti, bicchieri, posate, utensili e attrezzature da cucina
- Utilizzo corretto di lavastoviglie e lava bicchier
- Pulizia di forni, piani cottura, superfici e pavimenti secondo le procedure
- Supporto nella predisposizione del buffet, se richiesto
- Smaltimento corretto dei rifiuti e mantenimento dell’area lavaggio in ordine
- Uso sicuro e appropriato di detergenti e disinfettanti
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
- Collaborazione con la brigata di cucina e con il team stewarding
- Flessibilità nel supportare altre attività della cucina quando necessario
Competenze e requisiti:
- Esperienza pregressa (anche breve) in un ruolo simile, preferibilmente in hotel o ristoranti
- Conoscenza di base delle norme igienico-sanitarie e HACCP
- Affidabilità, puntualità e spirito di squadra
- Capacità di lavorare sotto pressione e resistenza al lavoro fisico
- Disponibilità a lavorare su turni, anche nei fine settimana e festivi
- Iscrizione alla lista delle categorie protette art. 1 Legge 68/99
Cosa offriamo
- Un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo in un hotel a 5 stelle.
- Opportunità di crescita e sviluppo professionale.
- Pacchetto retributivo vantaggioso.
- Sconti sulle camere disponibili in tutto il mondo all'interno del portfolio Hyatt.
✨Join our pre-opening team to build strong memories together!
Ci impegniamo a promuovere un ambiente di lavoro inclusivo che valorizzi la diversità e le pari opportunità. Accettiamo candidature da tutti i candidati qualificati, indipendentemente da genere, razza, etnia, religione, disabilità o orientamento sessuale.
Si prega di inviare il proprio CV in risposta a questo annuncio di lavoro, con autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 196/2003 e del GDPR (UE) 2016/679.