Offriamo il ruolo di VICE MAITRE con possibilità di inserimento imminente per nostra bellissima struttura Blu Salento Village **** di Nardò (LE).
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Attraverso una costante collaborazione con il/la capo reparto, sarai la
figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior
che collaboreranno in brigata. Controllerai l'assegnazione dei ranghi,
la mise en place e l’organizzazione del ristorante prima dell’apertura.
Presenza professionale ma discreta dedicata all'accoglienza e cura degli
ospiti cercando di offrire un servizio di eccellenza.
E' la posizione adatta a te se hai:
* Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali
* Conoscenza del servizio al piatto ed a buffet
* Buona conoscenza della lingua inglese, gradita conoscenza di una seconda lingua
* Forte orientamento alla soddisfazione dell'ospite e capacità di gestione delle risorse assegnate
* Capacità di gestire e motivare i collaboratori
Completano il profilo: professionalità e capacità di problem solving.
Ti offriamo:
- Contratto di lavoro full time con possibilità di inserimento imminente
-
Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo
alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
* Team di lavoro formato e strutturato
* Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
* Interessante pacchetto welfare
* Vitto e alloggio
Ci impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul
rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari
opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal
loro genere.