Azienda Vitivinicola - Ricerca Enologo/Cantiniere Azienda vitivinicola cerca una figura da inserire nel proprio organico come Enologo/Cantiniere. Mansioni principali: - Gestione delle operazioni di cantina durante tutte le fasi di vinificazione (ricevimento uve, fermentazioni, travasi, filtrazioni, ecc.) - Monitoraggio e controllo dei parametri qualitativi dei vini - Compilazione e aggiornamento della documentazione di cantina - Gestione e manutenzione ordinaria delle attrezzature e degli ambienti di lavoro - Supporto alla linea di imbottigliamento - Collaborazione con il team di produzione e la direzione Requisiti richiesti: - Titolo di studio in ambito enologico o esperienza pregressa nel ruolo - Precisione, senso di responsabilità e capacità di lavorare in autonomia - Flessibilità e disponibilità a lavorare a turni alternati durante la vendemmia - Automunito/a Orario di lavoro: Dal lunedì al venerdì, dalle 8:00 alle 12:00 e dalle 14:00 alle 18:00 (40 ore settimanali) Straordinari retribuiti. Offriamo: - Inserimento in un contesto dinamico e in continua crescita - Contratto a tempo determinato - Possibilità di formazione e crescita professionale Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato Durata contratto: 8 mesi Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì - Straordinari Retribuzione supplementare: - Premio di produzione - Straordinario Esperienza: - enologo / cantiniere: 1 anno (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Corso sulla sicurezza (Preferenziale) - Corso Spazi Confinati (Preferenziale) - Corso Piattaforme Mobili (Preferenziale) Data di inizio prevista: 01/07/2025