DIREZIONE LAVORO SPA Aut. Min. 0001 del 21/01/19 – Filiale di Bari seleziona: CASARO – PUNTO VENDITA L'Azienda Il nostro cliente è una realtà storica e consolidata sul territorio, operante nel settore alimentare e riconosciuta per la qualità delle proprie produzioni casearie e per l'attenzione alla tradizione.
La Posizione Per il punto vendita di Santeramo in Colle, selezioniamo un/una Casaro da inserire all'interno di un team strutturato.
La risorsa si occuperà della lavorazione e preparazione dei prodotti caseari destinati alla vendita, contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi aziendali.
Responsabilità Chiave
Lavorazione e trasformazione del latte
Produzione di formaggi freschi e altri prodotti caseari
Supporto alle attività del laboratorio e del punto vendita
Controllo qualità e rispetto delle normative igienico-sanitarie
Collaborazione con il team per garantire efficienza e organizzazione del lavoro
Profilo Ideale Formazione Preferibile qualifica o diploma in ambito alberghiero, agroalimentare o affine.
Esperienza È richiesta anche minima esperienza nel ruolo, preferibilmente con lavorazione di latte di bufala.
Competenze Tecniche
Conoscenza base delle tecniche di lavorazione casearia
Buona manualità
Conoscenza delle norme HACCP
Competenze Trasversali
Precisione e attenzione alla qualità
Capacità di lavorare in team
Affidabilità e senso di responsabilità
Passione per il settore alimentare
Condizioni di contratto
Sede di lavoro: Santeramo in Colle
Orario: Tempo pieno
Contratto iniziale: Tempo determinato con possibilità di stabilizzazione presso l'azienda cliente
Inquadramento orientativo: 4° livello CCNL Commercio
Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D. Lgs. 215/03 e 216/03.
Gli interessati possono inviare il CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D. Lgs. 196/03 e del Regolamento UE 2016/679.
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