Descrizione azienda e-work SpA, sede di Roma, cerca ECONOMO/A D'HOTEL.
Per una prestigiosa struttura alberghiera situata a Pisa, siamo alla ricerca di ECONOMO/A D'HOTEL da inserire con disponibilità immediata all'interno di un contesto elegante, dinamico e orientato all'eccellenza del servizio.
Posizione Gestire le attività quotidiane di acquisto e l'inserimento dati nei sistemi gestionali aziendali
Collaborare alla negoziazione dei contratti di fornitura con i fornitori e con la direzione acquisti
Coordinare i reparti per garantire il corretto approvvigionamento delle merci nel rispetto dei budget assegnati
Verificare quantità e qualità dei prodotti al momento della ricezione
Assicurare la corretta corrispondenza tra inventario fisico e registrazioni contabili
Gestire e monitorare l'inventario e le giacenze di magazzino
Preparare gli ordini di acquisto sulla base delle autorizzazioni ricevute
Garantire la corretta conservazione delle merci e la rotazione delle scorte
Assicurare ordine, pulizia e rispetto delle norme igienico-sanitarie nei magazzini e nelle celle frigorifere
Applicare e far rispettare le procedure aziendali in materia di approvvigionamento e stoccaggio
Requisiti Diploma di scuola alberghiera o Laurea in Hospitality Management
Costituiscono titolo preferenziale le certificazioni HACCP e sicurezza sul lavoro
Esperienza di almeno 5 anni nel ruolo presso hotel 4 stelle o superiori
Esperienza nella gestione di ristorazione à la carte, buffet, bar ed eventi
Gradita esperienza maturata nel territorio di riferimento della struttura
Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese
La conoscenza di ulteriori lingue (spagnolo e francese) sarà considerata un plus
Altre informazioni Inserimento in prestigiosa realtà alberghiera
Contratto di lavoro iniziale a tempo determinato, volto a inserimento stabile
CCNL turismo
Importo lordo mensile compreso tra€1.850 e €1.950
Sede di lavoro: Pisa
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
#J-18808-Ljbffr