La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR). Il candidato ideale sarà responsabile dell'accoglienza dei clienti, della scelta dei prodotti e della fornitura di informazioni dettagliate sulla qualità e provenienza dei prodotti ittici.