Capo Settore Gastronomia/Food - Full Time, Serravalle Scrivia Iper La grande i Serravalle Scrivia, Italy Descrizione azienda Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Capo Settore per il suo punto vendita di Serravalle (AL) Posizione Capo Settore Gastronomia/Food - Full Time Mansioni: Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti. Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore. Confezionamento dei prodotti in vaschette. Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia. Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti. Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto. Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze. Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi. Gestione del magazzino alimentare e degli ordini. Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature. Nel ruolo di capo settore, inoltre, la risorsa si occuperà di: · Gestione e responsabilità delle merci del settore di inserimento · Organizzazione del lavoro relativamente al proprio settore · Gestione degli ordini · Gestione del team (circa 10 persone) del settore (organizzazione del lavoro e supervisione) · Pianificazione orari del team Capacità di lavorare in modo autonomo e in team. Predisposizione al contatto con il pubblico. Manualità e precisione. Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico. Capacità di lavorare in modo rapido e preciso. Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi. Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi. Sono richieste esperienze precedenti in ruoli di responsabilità nel settore GDO / MDO. Altre informazioni Inserimento con contratto a tempo determinato, CCNL di Distribuzione Moderna Organizzata. Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te! Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale. Ci vediamo in Iper! La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR). J-18808-Ljbffr