MansioneRandstad Italia, filiale di Foggia, ricerca per cliente della Grande Distribuzione Organizzata operante su Foggia e provincia, figure da inserire nel reparto macelleria e salumeria.ResponsabilitàDi cosa ti occuperai? Il candidato ideale sarà inserito nel reparto macelleria/salumeria e si occuperà delle seguenti attività: Taglio, disosso e preparazione delle carni (bovino, suino, ovino, pollame). Preparazione e confezionamento dei salumi per la vendita al banco. Gestione del banco macelleria e salumeria, garantendo ordine, pulizia e rispetto delle norme igienico-sanitarie. Assistenza e consulenza alla clientela, fornendo informazioni sui prodotti e suggerimenti per il consumo. Controllo delle scorte e gestione degli ordini per garantire la disponibilità dei prodotti. Competenze Sei in possesso di questi requisiti? Comprovata esperienza nella mansione di macellaio e/o salumiere, maturata preferibilmente in contesti GDO o negozi specializzati. Ottima conoscenza dei diversi tagli di carne e delle tecniche di lavorazione. Competenza nella preparazione e nel confezionamento dei salumi. Capacità di utilizzare in autonomia gli strumenti del mestiere (coltelli, affettatrici, tritacarne, etc.). Predisposizione al contatto con il pubblico, buone doti comunicative e orientamento alla soddisfazione del cliente. Attenzione alla qualità, all'igiene e alla sicurezza alimentare. Disponibilità a lavorare su turni, compresi i fine settimana. Se pensi di possedere i requisiti richiesti e sei pronto/a per una nuova sfida professionale, candidati subito! La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).