A. addetto/a di supporto durante le fasi di preparazione dei pasti, con svolgimento mansioni di carattere tecnico-manutentivo, comprendenti anche l’uso di macchine ed apparecchiature, relative alla conduzione della cucina;
b. curerà, su indicazione della Dietista, la preparazione degli alimenti e la confezione dei pasti, secondo la quantità necessaria e sulla base delle tabelle dietetiche, nei tempi fissati ai fini di conservare le caratteristiche organolettiche dei cibi;
c. eseguirà il controllo e la verifica delle forniture;
d. provvederà alla ripartizione del cibo nei contenitori per la distribuzione e il trasporto dei pasti alle varie strutture della Fondazione Territori Sociali Altavaldelsa;
e. curerà l’igiene e la pulizia della cucina e della dispensa, delle attrezzature di cucina e delle stoviglie.
Contratto di lavoro: Tempo parziale, Tempo determinato
Retribuzione: €700,00 - €1.200,00 al mese
Ore previste: 20 a settimana
Sede di lavoro: Di persona