Pubblicato il 18 giugno
Mansioni della posizione
Descrizione
Cerchi un ruolo dove puoi lavorare in autonomia e mettere in pratica la tua creatività? Da Spargolo - Vini & Cicchetti , enoteca wine bar nel cuore di Milano, cerchiamo un cuoco unico che gestisca in autonomia la cucina, preparando cicchetti, taglieri e piatti freddi semplici. Lavorerai con il supporto di un lavapiatti in un ambiente dinamico e accogliente, perfetto per chi ama il contatto con il prodotto e la gestione indipendente della propria postazione. Cerchiamo una persona che voglia crescere con noi a lungo termine.
Cosa Farai:
- Gestirai in completa autonomia la cucina , preparando cicchetti, taglieri e piatti freddi
- Organizzerai e gestirai le comande della cucina con precisione
- Curerai la mise en place e la preparazione degli ingredienti
- Garantirai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoro
- Collaborerai con il lavapiatti per mantenere efficienza e qualità
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 1 anno di esperienza come cuoco unico o in ruoli simili
- Sai lavorare in autonomia e gestire la posizione senza supervisione
- Hai esperienza nella preparazione di piatti freddi , taglieri e cicchetti
- Sei preciso, strutturato e ami mantenere pulita la tua postazione
- Cerchi stabilità e un progetto a lungo termine
Contratto
Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato , full time su 6 giorni settimanali. I turni sono unici serali, dalle 17:00 alle 23:00 .
RAL prevista: 30.400 € - 36.700 € su 13 mensilità , in base all'esperienza.
Sono inclusi pasti per lo staff e abbigliamento da lavoro .
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
