TECHNICAL SPECIALIST BAKERY&PASTRY;
Molino Vigevano, azienda leader nel settore delle farine e semilavorati professionali, è alla ricerca di nr. 1 Responsabile Tecnico Pasticceria e Panificazione esperto e motivato per unirsi al nostro team, nello stabilimento di Torre D'Isola (PV).
Responsabilità:_
Sviluppare e perfezionare farine e semilavorati per pasticcerie e panificazione, in collaborazione con il team di Ricerca e Sviluppo
Condurre prove e valutazioni per migliorare costantemente i prodotti e i processi.
Assistenza dedicata presso clienti e organizzazione di corsi e demo in azienda e presso distributori in Italia e all'estero
Supporto per fiere in Italia e all'estero in collaborazione con il team marketing e tecnico
Requisiti:_
Esperienza comprovata nel settore della pasticceria e della panificazione, preferibilmente in un contesto industriale.
Conoscenza approfondita delle farine e dei semilavorati utilizzati nella produzione di prodotti da forno.
Capacità dimostrate nel creare e adattare ricette per diversi tipi di prodotti da forno.
Competenze solide nella gestione dei processi di produzione e nel controllo della qualità.
Attenzione ai dettagli e abilità organizzative eccezionali.
Laurea o diploma in campo correlato costituisce un vantaggio.
Residenza max 50km da Pavia
Se ti ritieni all'altezza di questa sfida e desideri far parte di un team, ti invitiamo ad inviarci il tuo curriculum vitae.
Siamo entusiasti di conoscere persone appassionate come te e di esplorare insieme nuove possibilità nel mondo della panificazione.
Contratto di lavoro: Tempo completo
Orario:
Dal lunedì al venerdì
Esperienza:
addetto/a assistenza clienti: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:
inglese (Obbligatorio)
📌 Technical Specialist Bakery&pastry
🏢 Molino Vigevano 1936
📍 Torre d'Isola