Profilo Adecco Italia SpA, filiale di Mestre, ricerca per azienda cliente operatori di ristorazione per nuova apertura del punto vendita presso centro commerciale Le Porte di Mestre. Responsabilità L operatore di Ristorazione, rispondendo gerarchicamente allo Store Manager e funzionalmente all Assistente allo Store Manager è colui/ colei che realizza all interno di ogni ristorante tutte le attività produttive, quelle accessorie, si occupa del servizio di sala, di cassa, del riassetto del locale e dello stoccaggio merci. Nello specifico, durante turno si muove sulle seguenti postazioni: cottura e farcitura delle tigelle; cottura dei primi; preparazione insalate; gnocco fritto; servizio di sala; cassa; caffetteria; riassetto del locale; preparazioni; ricezione/stoccaggio merci; apertura/chiusura banchi. Lavora 6 giorni su 7, su turnazioni part- time, con un giorno di riposo settimanale. Skill e Professionalità Il profilo ideale ha conseguito un diploma/qualifica di tecnico dei servizi ristorativi, ha maturato un paio d anni di esperienza nella ristorazione, possibilmente organizzata o in alternativa nel retail/GDO Buone doti relazionali, orientamento al cliente, capacità di lavorare in team, problem solving, interesse per il cibo, dinamicità, tolleranza allo stress. Conoscenza delle materie prime e delle modalità di conservazione (HACCP), conoscenza dei principali strumenti legati alle preparazioni ed alla produzione e conoscenza delle ricette e delle grammature. I candidati, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006, D.Lgs 215/2003 e D.Lgs 216/2003, sono invitati a leggere l informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.It. Adecco Italia S.P.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del ). by helplavoro.It