Per Hotel 4 stelle cerchiamo addetto alle colazioni e gestione della dispensa. Sono richieste le seguenti competenze: - allestimento e organizzazione della buffettistica di dolci e salati (preparati da chef e pasticcere) per colazioni, pranzi e cene - capacità di gestione di ordini e stoccaggio merce - capacità di lavorare in modo organizzato, pulito e ordinato - conoscenza di tutte le preparazione di una colazione a livello internazionale, tagli e pulizia materie prime, conoscenza vari metodi di lavoro, ingredienti, attrezzature e processi - gestione di celle e materie prime secondo le scadenze - capacità di collaborare e coordinarsi con lo staff di sala per completare al meglio il servizio per i clienti Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 5 mesi Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Hotel - Ristorante - Ristorante a buffet - Ristorante per famiglie Orario: - Turni