CDSHotels PORTO GIARDINO (Monopoli) è alla ricerca di un PIZZAIOLO per la stagione 2025.
Siamo alla ricerca di un pizzaiolo appassionato ed esperto per unirsi al nostro team e contribuire a offrire ai nostri clienti una pizza autentica e di alta qualità.
La risorsa si occuperà di:
· Preparazione e cottura della pizza seguendo le ricette e gli standard aziendali.
· Gestione del forno e delle attrezzature da cucina in modo sicuro ed efficiente.
· Preparazione degli impasti, farciture e condimenti.
· Mantenimento di un ambiente di lavoro pulito e ordinato.
· Gestione delle scorte di ingredienti e preparazione delle materie prime.
· Collaborazione con il team di cucina e di sala per garantire un servizio rapido e di qualità.
· Rispetto delle normative sanitarie e di sicurezza alimentare.
Requisiti:
· Esperienza pregressa come pizzaiolo (minimo 1-2 anni).
· Conoscenza delle tecniche di preparazione dell’impasto e della cottura della pizza.
· Passione per la cucina e attenzione alla qualità degli ingredienti.
· Capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente dinamico.
· Ottima predisposizione al lavoro in team.
· Conoscenza delle normative sanitarie e di sicurezza alimentare.
· Flessibilità oraria, disponibilità nei weekend e festivi
Si offre:
contratto a tempo determinato full time, inquadramento e retribuzione commisurate alla professionalità richiesta secondo quanto previsto dal CCNL di riferimento.
Il presente annuncio è rivolto ambo i sessi.