RESPONSABILI DI SERVIZIO - DIRETTORI PUNTI VENDITA
Le risorse selezionate saranno inserite presso l'azienda cliente che ha punti vendita distribuiti su tutto il territorio nazionale all'interno di aeroporti, stazioni dei treni e aree di servizio autostradali.
Offriamo un contratto a tempo indeterminato direttamente con l'azienda Cliente.
L'orario di lavoro è full time di 40 ore settimanali, da lunedì a domenica, su turni.
Le risorse verranno inquadrate secondo il CCNL Turismo Pubblici Esercizi, il quale prevede sia tredicesima che quattordicesima mensilità (Retribuzione Annua Lorda da €25.000, da definire in sede di colloquio).
Descrizione delle mansioni
Il Responsabile/Direttore, figura cardine per la corretta gestione del punto vendita, sia gestionale che operativa, a stretto contatto con i propri colleghi, landlords e clienti, ha il compito di presidiare e sviluppare le performance commerciali del locale, implementando e tarando le caratteristiche dell'offerta e degli assortimenti ed agendo sull'organizzazione del lavoro.
Nello specifico si occuperà di:
* verificare la rispondenza del servizio al cliente e agli standard di qualità ed efficienza stabiliti;
* definire ed attuare le iniziative necessarie per risolvere criticità nella produzione ed erogazione del servizio, occupandosi della gestione del personale;
* assicurare la corretta applicazione delle direttive aziendali in merito alla Sicurezza e alle disposizioni di Qualità, Igiene e Ambiente;
* svolgere le attività amministrative previste dal ruolo;
* coordinare l'approvvigionamento delle merci e mantenere i rapporti con i fornitori/gli enti;
* assicurare le attività di formazione e addestramento del personale operativo assegnato;
* essere responsabile della gestione del budget;
* essere responsabile dei risultati economici e della gestione operativa del punto vendita di sua competenza.
* esperienza di almeno 3/5 anni come Responsabile/Direttore in settori analoghi (Ristorazione Commerciale/Collettiva, GDO, Retail);
* formazione pregressa in ambito alberghiero o economico (Diploma e/o Laurea);
* conoscenze tecniche operative e manageriali relative all'attività;
* conoscenza delle lingue (inglese);
* mobilità sul territorio nazionale e disponibilità a trasferimenti su altre regioni -> FONDAMENTALE
Descrizione Azienda
Il nostro cliente è leader nel settore della ristorazione veloce e collettiva, con una forte presenza negli aeroporti, nelle fiere e nei centri direzionali, nonché uno fra i primi operatori nel comparto autostradale.
Ambiente di lavoro
Potrai contare su un team dedicato e competente, che ti guiderà passo dopo passo nel tuo percorso di crescita professionale.
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