MedicAir Industry, da oltre sessant'anni, si impegna nella produzione e commercializzazione di gas tecnici, gas refrigeranti, nell'ingegneria e realizzazione di impianti di estinzione incendi. Ricerca:
Tecnologo alimentare / commerciale
1. Principali attività:
2. Gestire il processo di vendita e seguire i clienti nell’utilizzo dei Gas alimentari (Azoto, Argon, Anidride Carbonica, ecc.) all’interno del loro processo produttivo: lavorazione, abbattimento/surgelazione e confezionamento di prodotti alimentari, proponendo prodotti e tecnologie.
3. Consolidare il portafoglio clienti e ricercarne di nuovi, valutando quali aziende alimentari possano utilizzare o prevedano di introdurre nei propri processi produttivi Gas Alimentari.
4. Collaborare con gli altri esperti dell’azienda per ottimizzare i prodotti offerti o svilupparne di nuovi secondo le esigenze dei clienti.
5. Gestire le offerte economiche per la fornitura di gas alimentari e attrezzature per la distribuzione e lo stoccaggio, vendita di attrezzature per l’abbattimento e la sanificazione.
6. Formulare proposte economiche per la fornitura di Gas Alimentari, linee di distribuzione e di stoccaggio, attrezzature per trattamenti termici e sanificazione dei locali di lavoro.
7. Fornire assistenza tecnica al cliente nello sviluppo di nuovi prodotti alimentari, introducendo tecnologie e innovazioni sviluppate da MedicAir.
8. Studiare la shelf life dei prodotti alimentari valutandone gli aspetti microbiologico, fisico, molecolare e sensoriale.
9. Gestire e aggiornare la documentazione commerciale e fare reporting alla direzione aziendale.
10. Rimodulare i prezzi in funzione di consumi, mercato e competitor.
Requisiti richiesti:
* Laurea magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia o Chimica.
* Conoscenze su packaging, sistemi di confezionamento, abbattimento e surgelazione.
* Progettazione di processi agroalimentari.
* Profonda conoscenza dei processi produttivi e di trasformazione dei prodotti.
* Buona conoscenza della lingua inglese.
Caratteristiche personali:
* Capacità relazionali e di negoziazione.
* Capacità di lavorare in autonomia.
* Buone doti organizzative e di pianificazione.
* Problem solving.
Dettagli lavorativi:
* Orario di lavoro: Full Time
* Sede di lavoro: Veneto
* L’attività richiede mobilità su tutto il territorio regionale.
* Candidature, di entrambi i sessi, devono includere il consenso al trattamento dei dati personali (GDPR 679/2016).
* Contratto di lavoro: Tempo pieno, tempo determinato.
* Orario: Dal lunedì al venerdì.
* Retribuzione supplementare: Quattordicesima, Tredicesima.
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