Per azienda alimentare situata in Valsugana curiamo la selezione di un/a addetto/a qualità.
La risorsa lavorerà a stretto contatto con il Team Qualità e con le funzioni coinvolte nello sviluppo prodotto e nei processi produttivi, contribuendo sia alle attività di assicurazione qualità sia al controllo qualità di processo e di prodotto.
L'obiettivo è inserire una persona operativa e curiosa, capace di partecipare concretamente all'innovazione di prodotto e al mantenimento degli elevati standard qualitativi aziendali.
Responsabilità
Sviluppo, test e validazione di nuove ricette e prototipi;
Supporto all'introduzione e all'avviamento di nuovi processi produttivi;
Analisi, selezione e gestione di materie prime e ingredienti per l'industria alimentare;
Collaborazione al monitoraggio dei processi produttivi e al controllo del prodotto finito;
Affiancamento nella gestione e nel mantenimento delle certificazioni (HACCP, BRC, IFS);
Supporto alla pianificazione e gestione delle analisi di laboratorio (interne ed esterne);
Redazione e aggiornamento di documentazione tecnica e schede prodotto;
Laurea triennale o magistrale in Tecnologie Alimentari, Biotecnologie o discipline affini (valutiamo anche neolaureati o profili con breve esperienza);
Interesse concreto per il settore alimentare e per le dinamiche produttive;
Curiosità verso ingredienti, trend e innovazione nel comparto food;
Attitudine al lavoro pratico su impianti e macchinari di produzione.
Scopri altre posizioni lavorative sul nostro sito www.cercasi.org
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