Descrizione I Mastri Panettieri, forno pinseria nel cuore di Guidonia Montecelio (Roma), appartenente al circuito Restworld, sta cercando 1 fornaio pizzaiolo. La risorsa sarà formata come fornaio e pizzaiolo. Si occuperà di impasti per pinse, di lievitati, pizze lunghe e in teglia, pane e diversi prodotti da forno. Contratto La figura sarà inserita nell'immediato. Il contratto sarà in APPRENDISTATO (qualora la risorsa non potesse accedere a tale contrattualistica, avrà un contratto iniziale a tempo determinato di 6 mesi) con finalità di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno è Full time, 6 giorni a settimana sui seguenti turni: 14: 00 - 21: 00. Domenica giorno di riposo. Competenze necessarie - Autonomia gestione della posizione - Forno a gas - Forno a legna - Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Gestione comande della cucina - Preparazione impasto