JOB PROFILE:
La risorsa che stiamo cercando si occuperà di :
REQUISITI PREFERENZIALI:
- gradita esperienza analoga in società di organizzazione di eventi/catering di almeno 2 anni;
- flessibilità oraria anche nelle fasce serali e il weekend;
- intraprendenza;
- capacità nel rapportarsi in modo efficace con brand italiani e internazionali;
- capacità di gestione imprevisti e problem solving;
- forte orientamento al cliente ed adesione agli standard di eccellenza di Sartoria del Gusto;
- disponibilità a trasferte.
Responsabilità principali
- Incontra i clienti per comprenderne le necessità e la visione del loro evento fornendogli consulenza tramite layout, progetti e servizi;
- Traduce il concept in un piano operativo dettagliato:
- Definizione menu, mise en place, materiali, fornitori.
- Assegnazione risorse (chef, camerieri, allestitori, trasporto).
- Creazione di una check-list completa per ogni evento.
- Coordina la produzione culinaria e logistica:
- Supervisiona laboratori, ordini e consegne.
- Gestisce il report post-evento (consuntivo costi, eventuali criticità, materiali da recuperare).
- Coordina sul posto: supervisiona l'allestimento e l’esecuzione degli eventi nel giorno stabilito, assicurandosi che tutti gli elementi siano al loro posto e che le aspettative del cliente siano soddisfatte.
- Servizio al cliente: offre un servizio eccellente ai clienti dell’evento, anticipando e soddisfacendo le loro esigenze durante tutta la durata dell’evento.
Qualifiche
- Istruzione: diploma di scuola superiore o laurea
- Competenze: eccellenti capacità organizzative, comunicative e di problem solving
- Capacità di lavorare in un ambiente vivace e di gestire più progetti contemporaneamente
- Competenze tecniche: conoscenza del pacchetto MS Office, dei software di gestione eventi e degli strumenti audio-visivi di base.
- Automunito/a
- Livello inglese B1
Competenze chiave
- Orientamento al cliente
- Attenzione ai dettagli
- Lavoro di squadra e collaborazione
- Flessibilità e adattabilità
- Forti capacità interpersonali
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €24.603,56 - €50.590,62 all'anno