L'Hotel Castello-Centro Congressi Artemide è alla ricerca di un Caposala esperto e motivato per il nostro ristorante, al fine di offrire un servizio eccellente ai nostri ospiti e garantire un’esperienza gastronomica indimenticabile. Se sei un professionista del settore della ristorazione con esperienza nella gestione di sala e nella coordinazione di eventi, questa è l’opportunità che fa per te.
Principali responsabilità:
* Coordinare e gestire il personale di sala, assicurando l’efficienza del servizio.
* Supervisione e organizzazione del flusso di lavoro durante i servizi di pranzo e cena.
* Gestire la pianificazione e l’esecuzione di eventi speciali, banchetti e cerimonie.
* Monitorare la qualità del servizio e risolvere eventuali problematiche in modo tempestivo ed efficace.
* Collaborare con la cucina per garantire una comunicazione fluida e un servizio impeccabile.
* Accogliere gli ospiti, garantire un ambiente accogliente e soddisfare le loro esigenze.
* Gestire il controllo delle risorse e la cura degli spazi comuni.
Requisiti:
* Esperienza comprovata come Caposala o in una posizione simile nel settore della ristorazione.
* Ottime capacità di leadership, gestione e comunicazione.
* Forte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.
* Capacità di lavorare sotto pressione e in modo organizzato.
* Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e della sicurezza alimentare.
* Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
* La conoscenza di una lingua straniera (inglese, francese, ecc.) è un plus.
Offriamo:
* Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante all'interno di un hotel prestigioso.
* Possibilità di crescita professionale e formazione continua.
* Contratto a tempo determinato o indeterminato, commisurato all’esperienza.
Se ritieni di avere le competenze giuste per ricoprire questo ruolo e desideri far parte del nostro team, invia il tuo CV e una lettera di presentazione.
IMPORTANTE: NON DIAMO ALLOGGIO
N.B.: POSSIBILMENTE RESIDENTI IN ZONE LIMITROFE