ATTIVITÀ
Permanent Staffing, divisione di STAFF SPA, ricerca per NUOVA APERTURA PUNTO VENDITA GDO a PAVIA,
CAPO REPARTO MACELLERIA.
Gestione del team e dei collaboratori
Allestimento del banco espositivo (servito e confezionato)
Vendita assistita e consulenza alla clientela su tagli, cotture e preparazioni
Disosso su mezzene, porzionatura e preparazione di elaborati ("pronto cuoci" e simili)
Gestione degli ordini tramite sistemi informatici
Controllo qualità, gestione delle scadenze e delle merci
Sanificazione dell\'ambiente e strumenti nel rispetto delle norme HACCP
Contributo attivo al risultato operativo del reparto (margini, fatturato, ecc.)
REQUISITI DELLA POSIZIONE
Esperienza pregressa come macellaio, disossatore o banconista
Approfondita conoscenza merceologica e dei tagli di carne
Competenza nella preparazione e confezionamento dei prodotti
Attenzione alla qualità e capacità di lavorare secondo le normative HACCP
Orientamento al cliente e ottime doti comunicative
Flessibilità oraria, disponibilità a turnazioni e festivi
Capacità di analisi dei dati economici di reparto (margini, sprechi, rotazione)
Esperienza nella GDO o nel settore alimentare
COSA OFFRIAMO
Inserimento in una realtà strutturata e in crescita
Contratto solido con condizioni economiche in linea con l\'esperienza maturata
Ambiente di lavoro vivace e orientato alla qualità
SEDE DI LAVORO : PAVIA.
I candidati sono invitati a leggere l\'informativa privacy nell\'apposita sezione del sito web La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi e.
Staff S.p.A. è iscritta all\'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez.
I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39 /
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