Ristorante Pizzeria Steakhouse, in contesto esclusivo sul Lungomare di Laigueglia, per espansione organico interno, è alla ricerca di un/a Pizzaiolo/a da inserire presso la sede di Laigueglia.
La risorsa si dovrà occupare delle seguenti attività:
- Preparazione impasto per la pizza;
- Stendere e farcire l’impasto con gli ingredienti previsti dalle ricette;
- Gestire la cottura della pizza nel forno a legna;
- Sfornare la pizza e prepararla per essere servita.
Requisiti:
- Pregressa esperienza nel settore e nella realizzazione di impasti e cottura in forno a legna.
- Abilità nello stendere l'impasto, gestire il forno a legna, condire le pizze;
- Buone doti organizzative, relazionali e comunicative (capacità di ascolto, disponibilità e cortesia);
- Essere in grado di garantire un servizio veloce ma curato, gestendo i tempi e le sequenze degli ordini, al fine di garantire che il prodotto finito sia eccellente secondo la lavorazione dei classici pizzaioli napoletani;
- Garantire il rispetto delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari;
- Capacità di lavorare in team;
- Flessibilità oraria e disponibilità completa a lavorare nei weekend;
- Autonomia negli spostamenti.
Cosa offriamo:
- Un ambiente agile e giovane, dove la passione per la pizza incontra l’innovazione;
- Possibilità di crescita all’interno di un gruppo in forte espansione;
- Retribuzione e inquadramento commisurati all’esperienza
Se vuoi entrare a far parte della famiglia Da Pecchia e contribuire al successo della nuova apertura milanese, inviaci la tua candidatura!
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Esperienza:
- pizzaiolo: 1 anno (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona