Capo Turno – Settore AlimentarePer azienda operante nel settore alimentare si ricerca un Capo Turno con esperienza nella gestione di processi produttivi industriali.La risorsa avrà il compito di garantire la corretta esecuzione delle attività produttive nel turno di competenza, assicurando il rispetto dei piani di produzione, degli standard qualitativi, delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP) e della sicurezza sul lavoro. Coordina il personale operativo di linea e interfaccia con le funzioni di Qualità, Manutenzione e Logistica.Responsabilità principali
Coordinare e supervisionare le attività del personale operativo durante il turno assegnatoGarantire il rispetto del piano di produzione giornaliero nei tempi e nelle quantità previsteMonitorare le performance produttive e implementare azioni di miglioramento continuo in termini di efficienza, qualità e riduzione degli sprechiControllare il corretto utilizzo di impianti e macchinari e supportare la pianificazione delle attività di manutenzioneGestire reportistica di produzione e analisi dei principali indicatori di performance
Requisiti richiesti
Maturata esperienza nel ruolo in aziende del settore alimentareOttime capacità di gestione del personale e organizzazione del lavoroConoscenza dei processi produttivi alimentari e delle normative di sicurezza e qualitàGestione e compilazione della documentazione di reparto
Sede di lavoro: Piacenza#J-18808-Ljbffr