Descrizione azienda
Iper La grande i, azienda italiana leader nel settore della GDO e presente sul territorio nazionale con oltre 20 ipermercati, ricerca un/a
Macellaio/a
per il punto vendita di Milano – zona Portello.
Posizione:
Macellaio/a – Full Time
Mansioni:
Lavorazione di carni bovine, suine, avicole e di altre tipologie.
Utilizzo dei coltelli da macellaio per taglio, sezionamento e disosso.
Preparazione di prodotti pronti da cuocere (hamburger, polpette, spiedini, arrosti).
Macinatura delle carni.
Gestione del banco macelleria, mantenendo ordine e pulizia.
Confezionamento dei prodotti con etichettatura informativa.
Esposizione e riassortimento dei prodotti nel banco frigo.
Assistenza alla clientela nella scelta dei tagli e nella preparazione degli ordini.
Segnalazione di eventuali anomalie o problematiche al responsabile.
Requisiti:
Esperienza pregressa come Addett* Macelleria
gradita ma non obbligatoria
.
Valutiamo con interesse anche persone alla prima esperienza
, motivate ad apprendere la professione.
Ottime capacità comunicative e relazionali.
Conoscenza (o volontà di apprendere) tipologie di carne e tagli.
Abilità manuali e precisione nel taglio.
Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
Capacità di lavorare sia in autonomia sia in team.
Orientamento al cliente e problem solving.
Disponibilità a lavorare su turnazioni flessibili, inclusi weekend e festivi.