Descrizione del ruoloCerchiamo un Tecnologo Alimentare con esperienza per unirsi al nostro team a Matelica. Cerchiamo una persona che abbia una solida preparazione tecnica e appassionata del settore food.Le tue responsabilitàSviluppo e miglioramento di ricette e processiGestione e ottimizzazione dei processi produttivi, in stretta collaborazione con il reparto produzioneSupporto nelle attività di certificazione (BRC, IFS, biologico, FDA, ecc.)Supervisione test di shelf-life, analisi sensoriali e compatibilità packaging-prodottoCollaborazione per lo sviluppo di nuove linee prodottoQualificheLaurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titolo equivalenteEsperienza di almeno 5 anni in aziende del settore alimentareControllo qualità e sicurezza alimentareConoscenza delle tecnologie di trasformazione alimentare (es. trattamenti termici, conservazione in olioConoscenza delle normative alimentari nazionali ed internazionali