In.Hr Agenzia per il Lavoro SpA ricerca, per azienda cliente della grande distribuzione, una figura di: SALUMIERE La risorsa inserita sarà coinvolta nelle attività di preparazione e vendita di salumi e formaggi, oltre che nella gestione del banco gastronomia e nel servizio alla clientela. Il ruolo richiede competenze tecniche, attenzione alle norme igienico-sanitarie e orientamento alla qualità del prodotto. Attività principali
Taglio e affettatura di salumi e formaggi con utilizzo di affettatrici e strumenti dedicati Preparazione dei prodotti per la vendita (confezionamento, etichettatura, esposizione) Gestione del banco salumeria/gastronomia e assistenza al cliente Controllo della qualità e della freschezza dei prodotti Pulizia e sanificazione degli strumenti e dell’area di lavoro nel rispetto delle normative HACCP
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo o formazione nel settore alimentare Conoscenza dei prodotti di salumeria e delle tecniche di taglio Attenzione alle norme igienico-sanitarie Buona manualità e precisione Capacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico Motivazione, flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
Orario e Luogo di lavoro
Orario di lavoro: tempo pieno Luogo di lavoro: Pozzuoli (NA)
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