Descrizione dell'azienda
Per essere preso/a in considerazione per un colloquio, la preghiamo di assicurarsi che la sua candidatura sia pienamente in linea con le specifiche del lavoro riportate di seguito.
TuttoCalabria, fondata nel 1970 da Antonio Celli, è profondamente radicata nella cultura gastronomica tradizionale calabrese. L'azienda è diventata un punto di riferimento internazionale per la gastronomia calabrese, nota per l'alta qualità dei suoi prodotti e l'uso di ricette di famiglia tramandate da generazioni. Seguendo le tradizioni culinarie locali, combinate con innovazioni tecnologiche, TuttoCalabria trasforma i prodotti della terra in autentiche eccellenze gastronomiche, come il celebre peperoncino calabrese. Con sede a Marcellinara, l'azienda si dedica con passione alla selezione, lavorazione e conservazione dei migliori frutti della Calabria, offrendo sapori unici e indimenticabili.
Descrizione del ruolo
Cerchiamo un operaio Addetto alla pastorizzazione da inserire nel nostro team a Marcellinara. Questa posizione, a tempo pieno e in sede, prevede l'esecuzione delle attività quotidiane legate alla pastorizzazione dei prodotti alimentari nel rispetto degli standard di qualità e sicurezza aziendali. Il candidato sarà responsabile del monitoraggio delle attrezzature, del controllo delle temperature, della manutenzione delle macchine per la pastorizzazione e della documentazione correlata ai processi produttivi. Collaborerà con il team di produzione per garantire l'efficienza delle operazioni e il rispetto dei tempi di lavorazione.
Qualifiche
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- Conoscenza dei processi di pastorizzazione e delle modalità di funzionamento delle attrezzature per la trasformazione alimentare.
- temperature, tempi e parametri di pastorizzazione per ottimizzare i processi.
- Competenze in manutenzione basilare delle apparecchiature e risoluzione di eventuali problemi tecnici. xlwpduy
- Esperienza pregressa nel settore alimentare sarà considerata un plus, assieme a una robusto attenzione ai dettagli e attitudine al lavoro di squadra.
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