Il ruolo ricercato coordina e valorizza le attività di ospitalità ed enoturismo della cantina di Fumane, con l’obiettivo di offrire esperienze di visita e degustazione di alto livello, capaci di rafforzare il posizionamento del brand e il legame emotivo con ospiti, clienti e partner.
In stretta collaborazione con i team Marketing, Sales e Comunicazione, contribuisce a trasformare la visita in cantina in uno strumento strategico di brand building e relazione.
Responsabilità
* Monitorare le attività svolte e predisporre report qualitativi e quantitativi su flussi di visitatori, performance delle esperienze e impatto sulla brand awareness.
* Coordinare e gestire tutte le attività di hospitality ed enoturismo della Cantina Gerardo Cesari, in coerenza con la strategia di brand e gli obiettivi commerciali.
* Sviluppare esperienze di visita, degustazione ed eventi in cantina, differenziate per target (B2C, B2B, trade, stampa, opinion leader, pubblico internazionale).
* Curare l’accoglienza degli ospiti garantendo elevati standard qualitativi di servizio, attenzione al dettaglio e coerenza con il posizionamento premium del brand.
* Gestire le relazioni operative con partner, tour operator, agenzie, guide, strutture ricettive e stakeholder del territorio.
* Collaborare con i team Marketing e Comunicazione per integrare le attività di hospitality nelle strategie di brand, nelle campagne e nei progetti speciali.
* Coordinare l’organizzazione logistica delle visite e degli eventi (agenda, spazi, materiali, staff, fornitori).
* Monitorare la qualità dell’esperienza offerta, raccogliendo feedback legati a soddisfazione, affluenza e fidelizzazione.
* Individuare opportunità di sviluppo dell’offerta enoturistica, proponendo nuovi format di esperienza, percorsi di visita ed eventi esclusivi.
* Rappresentare l’azienda in attività esterne, quali fiere ed eventi, sia direttamente con il team sia in autonomia.
* Partecipare a fiere di settore.
* Supportare lo sviluppo e l’organizzazione di eventi esterni all’azienda.
* Supportare l’attivazione e gestione di sponsorizzazioni e partnership sul territorio.
* Effettuare proposte e implementazione di migliorie aziendali (es. allestimenti e ottimizzazione spazi).
* Partecipare a workshop di settore hospitality e corsi di formazione.
* Eseguire attività di analisi competitiva.
* Eseguire attività amministrative legate all’ospitalità Cesari.
* Gestire visite e degustazioni.
* Raccogliere feedback da mercato, media e stakeholder e condividerli internamente a supporto delle decisioni.
Requisiti
* Esperienza nella gestione di attività di hospitality ed enoturismo.
* Ottima conoscenza del mondo del vino, con particolare focus sulla Valpolicella e sulle principali dinamiche di mercato.
* Competenze in brand storytelling, customer experience e accoglienza.
* Capacità di progettare esperienze di degustazione strutturate e format di visita differenziati.
* Familiarità con clientela B2C e B2B, trade, stampa e pubblico internazionale.
* Ottima conoscenza della lingua inglese.
Competenze trasversali
* Eccellenti capacità comunicative, relazionali e di public speaking.
* Forte orientamento all’ospite e attenzione ai dettagli.
* Capacità di lavorare in team e in collaborazione trasversale con Marketing, Sales e Comunicazione.
* Abilità nel muoversi in contesti multiculturali, adattando stile comunicativo e approccio relazionale.
* Proattività, flessibilità e problem solving.
* Spiccate capacità organizzative e gestione autonoma delle attività di hospitality.
* Passione autentica per il vino, l’ospitalità e il racconto del territorio della Valpolicella.
Altre informazioni
* Orario di lavoro: 40 ore settimanali da lunedì a venerdì. Si richiede la disponibilità a partecipare a fiere ed eventi nel weekend e in orari serali.
* Inquadramento: CCNL Piccole e Medie Imprese Alimentari. Il livello di inquadramento e la RAL saranno valutati in base al livello di seniority del candidato/a.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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