Umana S.p.A. cerca ADDETTI AL LABORATORIO CARNI BIANCHE per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai di attività di produzione all'interno del laboratorio carni bianche. Le tue mansioni principali saranno la macellazione, il taglio della carne, la cottura e il confezionamento rispettando scrupolosamente le norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro. Sarai inoltre responsabile del controllo qualità dei prodotti e della gestione degli ordini. Responsabilità: - Macellazione: dovrai occuparti della macellazione delle carni bianche, rispettando le tecniche e i tempi di lavorazione. - Cottura: sarai responsabile della cottura delle carni, garantendo la giusta temperatura e i tempi di cottura. - Taglio della carne: dovrai tagliare la carne secondo le specifiche richieste, mantenendo un alto standard di qualità. - Gestione ordini: dovrai gestire gli ordini, assicurando la corretta preparazione e consegna dei prodotti. Requisiti: - Conoscenza delle norme igienico-sanitarie - Conoscenza delle norme di sicurezza sul lavoro - Livello di italiano B2 o superiore