Una nuova opportunità di crescita professionale si apre alle persone interessate a lavorare nell'ambito della ristorazione collettiva.
Il Gruppo KOS è un datore di lavoro che valorizza le professionalità dei suoi dipendenti e offre loro l'opportunità di far parte di un ambiente di lavoro stimolante e gratificante. I candidati avranno la possibilità di partecipare a percorsi formativi altamente qualificati erogati dalla KOS Academy, favorendo così lo sviluppo individuale.
Profilo del ruolo
- Pianifica i piani di lavoro e gestisce la relativa organizzazione del personale delle cucine, nonché mette in campo le modalità tecniche più efficaci ed efficienti da adottare per l'erogazione del servizio;
- Verifica a consuntivo il rigoroso rispetto dei budget economici (in termini di costo della giornata alimentare), dei piani di lavoro e dei processi produttivi stabiliti;
- Gestisce il personale delle cucine nel rispetto di quanto previsto dal CCNL adottato;
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