Contesto
Inserimento in un contesto aziendale strutturato.Ruolo tecnico all'interno del settore food.
AziendaL'azienda è una realtà riconosciuta per la qualità dei suoi prodotti e l'impegno nell'innovazione.Offerta
Creazione, sviluppo e formulazione di nuovi prodotti, dalla fase di concept alla validazione industriale.Ricerca, selezione e valutazione di fornitori di materie prime, con attenzione a qualità, continuità e conformità normativa.Controllo e ottimizzazione dei processi produttivi, in collaborazione con produzione e qualità.Partecipazione e supporto tecnico a progetti finanziati.Misurazione della consistenza/texture dei prodotti.Analisi di laboratorio interno (pH, attività dell'acqua ecc.).Implementazione e sviluppo di linee di produzione, con attività di scouting e integrazione di nuove tecnologie.Utilizzo del sistema gestionale Microsoft Dynamics AX per la gestione dei dati di processo e di produzione.
Competenze ed esperienza
Laurea in discipline scientifiche, preferibilmente: Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Ingegneria alimentare o affini.Esperienza pregressa in ambito Ricerca & Sviluppo nel settore food o affine.Conoscenza dei processi produttivi industriali e delle logiche di sviluppo prodotto.Familiarità con attività di laboratorio e parametri di controllo prodotto (es. test di stabilità, shelf‐life).Capacità di interagire con funzioni trasversali (Produzione, Qualità, Commerciale).Buona dimestichezza con strumenti informatici e sistemi gestionali aziendali (ERP).
Completa l'offerta
Retribuzione competitiva.Contratto a tempo indeterminato.Ambiente lavorativo stimolante e orientato all'innovazione.Opportunità di crescita professionale in un'azienda del settore FMCG.Pacchetto di benefit competitivo.
Se sei interessato a questa opportunità come R&D - Responsabile di Laboratorio non esitare a candidarti!Fatta eccezione per il caso in cui presenti la tua candidatura per posizioni riservate a categorie protette ai sensi della Legge 68/99 (nel qual caso ti chiediamo di inserire solo conferma della tua appartenenza a tali categorie, senza alcuna ulteriore informazione relativa alla salute o disabilità), la tua candidatura non deve contenere informazioni relative al tuo stato di salute, ivi inclusa l'eventuale appartenenza a una categoria protetta, in quanto non rilevanti per la valutazione della candidatura.#J-18808-Ljbffr