PSei un panettiere esperto con una comprovata passione per la panificazione artigianale? /ppPer il nostro punto vendita Eurospar a Ragusa, siamo alla ricerca di un Capo Reparto Panetteria esperto e dinamico, in grado di guidare con autonomia e professionalità l'intero reparto panetteria, dalla produzione all'obiettivo aziendale di qualità e servizio. /ppbCosa farai : /b /pulliMani in pasta! Sarai responsabile della preparazione di una vasta gamma di prodotti da forno, dal pane tradizionale alle specialità, garantendo sempre un prodotto di alta qualità. /liliGestirai e coordinerai tutte le attività del reparto panetteria, dalla produzione alla vendita, garantendo l'efficienza dell'intera filiera. /liliSupervisionerai e formerai il team, assicurando alti standard qualitativi e produttivi e promuovendo un ambiente di lavoro collaborativo. /liliGarantirai la qualità e la freschezza dei prodotti da forno, rispettando gli standard igienico-sanitari e le normative vigenti (HACCP). /liliGestirai gli ordini ai fornitori e monitorare le scorte, assicurerai la corretta gestione delle materie prime. /liliPianificarai la produzione in base alle previsioni di vendita e alle promozioni in corso. /liliInnoverai e creerai proponendo nuove ricette e soluzioni per soddisfare le esigenze dei nostri clienti, contribuendo all'innovazione dell'offerta. /liliSupportarai la clientela, offrendo un servizio eccellente e consigli sui prodotti. /liliCollaborarai con gli altri reparti per il raggiungimento degli obiettivi di punto vendita. /li /ulpbCosa cerchiamo : /b /pliComprovata esperienza come Panettiere Senior o Capo Panettiere, con una solida esperienza alle spalle. /liliProfonda conoscenza delle tecniche di panificazione e dei processi produttivi. /liliSpiccate capacità di leadership e gestione del team : cerchiamo un vero leader e professionista del settore. /liliAutonomia, precisione e attenzione alla qualità : la tua dedizione al prodotto farà la differenza. /liliFlessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. /lipbCosa offriamo : /b /pliUn ruolo di responsabilità in un'azienda solida e in forte crescita nel settore GDO. /liliUn ambiente di lavoro dinamico e stimolante dove potrai esprimere la tua passione. /liliContratto full-time e retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze (CCNL Distribuzione Moderna Organizzata). /lipbDettagli della posizione : /b /pliSede di Lavoro : Ragusa /liliDisponibilità : Richiesta a partire da settembre /liliOrai di lavoro : Disponibilità a lavorare con orario 5-13 o 6-14 /lipPer candidarsi rispondere al presente annuncio inoltrando il proprio curriculum vitae aggiornato. La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi (L.125 / 91). Qualora la tua candidatura trovasse corrispondenza con i requisiti generali richiesti per la posizione, sarà nostra premura contattarti per approfondire i contenuti del progetto e condividere gli steps dell'iter di valutazione. L'informativa sulla privacy è consultabile sul sito ; l'invio della candidatura implica l'esplicito consenso al trattamento dei tuoi dati e l'accettazione di tutte le condizioni in essa riportate. /ppuSettore : /u Grande distribuzione / Supermercati /ppuRuolo : /u Vendita al dettaglio / Servizi al pubblico /ppGestisce altre persone : Sì /ppuTipo di occupazione : /u Contratto a tempo indeterminato /p #J-18808-Ljbffr