Siamo una trattoria Siciliana sita in Sovico (MB) che propone cucina tipica e cerchiamo un pizzaiolo con esperienza pregressa. La presente posizione avrà inizio da Gennaio 2026
- Posizione: Pizzaiolo con completa gestione della linea, organizzazione e gestione di impasti a medio/alta idratazione
- Tipologia attività: Ristorante/Trattoria con cucina tipica Siciliana
- Località: Sovico (MB)
- Tipologia forno: Forno a gas su pietra -Tipologia impasto: Impasto con 65/70 % di idratazione
- Mansione: Completa gestione della pizzeria, forno e preparazione linea. A pranzo si occuperà anche di produrre filoni di pane
- Numero coperti: capienza massima di circa 120 persone. Pranzo dai 30 coperti agli 80/90 coperti. Cena durante la settimana: 20/60 coperti. Cena week-end: 50/120 coperti.
- Orario: Tempo pieno con 5 giorni lavorativi su 7. Da mercoledi a domenica. Orario pranzo: dalle 10.00 alle 15. Orario cena: dalle 18 alle 23 Giorni di riposo: Lunedi e
- Tipologia contratto: contratto a tempo determinato con fine indeterminato
- Retribuzione: 1600/2200 € Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.600,00 - €2.200,00 al mese