Per azienda cliente, realtà leader nel settore alimentare, siamo attualmente alla ricerca di una figura di Addetto Controllo Qualità (su 3 turni).
Responsibilities
La figura si occuperà delle seguenti attività:
* Esecuzione Controlli di Processo;
* Controllo dei CCP e del monitoraggio degli stessi da parte degli operatori/resp. di produzione;
* Gestione della documentazione relativa al controllo e archivio;
* Gestione della tracciabilità di reparto ed esercizi di tracciabilità;
* Gestione archivio e analisi delle cause di non conformità da fornitori e non conformità interne;
* Conduzioni analisi chimico-fisiche/microbiologiche di base (analisi interne) e registrazione delle stesse;
* Esecuzioni di analisi ambientali (prelievi d'aria, tamponi);
* Acquisto materiale per analisi;
* Esecuzioni di prelievi per analisi interne ed esterne, compilazione dei rapporti di prelievo per analisi esterne;
* Esecuzioni Controllo in accettazione Materie Prime e Prodotto finito, archivio campionature e documentazioni;
* Supporto nella Standardizzazione di Processo e di miglioramento continuo;
* Coinvolgimento nello Sviluppo Nuovi Prodotti/Processi, assistenza per sviluppo pratico su impianto di produzione;
* Supporto Responsabile Gestione Qualità nella modifica modulistica documentazione Qualità (HACCP, BRC, IFS, ecc.);
* Verifica corretto adempimento GMP;
* Supporto nell’esecuzione Audit di Prima/Seconda e Terza Parte;
* Supporto nella gestione delle non conformità e anomalie scaturite da audit di Prima/Seconda/Terza Parte;
* Supporta AQ nella Preparazione piano annuale di analisi esterne e nella sua esecuzione;
* Valutazione del rischio correlata al Piano HACCP;
* Valutazione del Rischio corretta gestione pre-requisiti;
* Gestione campionatura per cliente/laboratorio di Analisi per nuovi prodotti;
* Recupera dati relativi alla gestione delle segnalazioni di clienti e consumatori;
* Supporta AQ nel recupero dati relativi agli indici trimestrali di rinnovamento;
* Esecuzione di ispezioni mensili relativi ai luoghi di lavoro gestiti da ditte esterne, gestione delle non conformità e azioni correttive;
* Creazione di documentazione di supporto alla produzione (marcatori, informazioni generali, creazione ricette, ecc.);
* Preparazione di campionature per diverse esigenze da parte dei clienti;
* Controllo dei programmi di produzione e note associate;
* Supporto alla produzione per stampa etichette extra;
* Supervisione della gestione dei sottoprodotti dei reparti produttivi;
* Gestione della food defence e checklist trimestrale;
* Gestione del pest control e checklist settimanale, supervisione della ditta esterna di pest control;
* Gestione delle tarature e calibrazioni;
* Acquisto consumabili dell'ufficio qualità e dei reparti produttivi (esempio materiale detectabile);
* Supervisione del corretto utilizzo delle divise delle ditte esterne.
Your Profile
Verranno prese in considerazione figure in possesso dei seguenti requisiti:
* Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o corsi di laurea affini (preferibilmente titolo magistrale)
* 1/2 anni di esperienza in ruoli simili (preferibilmente settore alimentare)
* Disponibilità a flessibilità oraria, turnazione anche notturna
#LI-DG1