Siamo alla ricerca di un/a addetto/a alla griglia appassionato/a e creativo/a per un'importante ristorante situato nel centro di Trieste. Il candidato ideale sara responsabile della preparazione e della cottura di alimenti alla griglia, garantendo la qualita e la presentazione dei piatti. Responsabilita: - Preparare e cuocere carni, pesce, verdure e altri alimenti alla griglia secondo le specifiche richieste - Mantenere pulita e igienica l'area di lavoro, compresa la griglia - Assicurarsi che gli alimenti siano cotti nel rispetto delle norme di sicurezza alimentare - Collaborare con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente e di qualita - Gestire gli ordini di rifornimento per gli ingredienti necessari Requisiti: - Esperienza pregressa nella preparazione e cottura di alimenti alla griglia - Conoscenza delle tecniche di cottura e delle temperature corrette per ogni tipo di alimento - Attitudine al lavoro di squadra e capacita di comunicare in modo efficace con il personale di cucina - Certificato di formazione in materia di sicurezza alimentare (preferibile) Dettagli dell'offerta Orario full time, su turni unici (pranzo o cena), 6 giorni su 7. Richiesta disponibilita a fare 1 o 2 turni spezzati alla settimana Inquadramento commisurato all'esperienza, secondo il CCNL Pubblici Esercizi Titolo di studio: Diploma / Accademia Competenze: Cucina - Tecniche alimentari Cucina - Allestimento pietanze Altro - Gestione della Cucina Altro - Attrezzatura da Cucina Altro - Cucina Italiana Disponibilita oraria: Full Time, Disponibilita fine settimana e festiva, Disp. Turni senza notte