Il nostro Cliente è una realtà storica e strutturata del settore alimentare, attiva nella produzione di specialità gastronomiche di alta qualità. Opera in un contesto regolamentato e orientato alla sicurezza alimentare, distinguendosi per l'attenzione ai processi, la cura delle materie prime e la costante ricerca del miglioramento. Grazie a un mix di tradizione e innovazione, garantisce elevati standard produttivi e una filiera controllata.
Job Title e Finalità di Ruolo: RESPONSABILE CONTROLLO QUALITA' Il ruolo prevede la gestione completa delle attività di controllo qualità, la supervisione delle verifiche ispettive, il monitoraggio degli indicatori di performance e la definizione delle azioni necessarie per assicurare un livello qualitativo costante nel tempo. La risorsa coordina le attività di controllo lungo tutta la filiera produttiva, elabora e aggiorna la documentazione del sistema qualità, verifica l'applicazione dei prerequisiti igienico‐sanitari e collabora con enti esterni, clienti e laboratori per garantire la piena conformità del prodotto. Riporto al Responsabile Assicurazione e Qualità.
Relazioni Interne: Produzione, Assicurazione Qualità, Manutenzione, Sicurezza e Ambiente, Magazzino e Logistica, Direzione di Stabilimento Relazione esterne: Clienti, Fornitori e laboratori esterni, Enti di controllo e certificazione Coordinare tutte le attività di controllo qualità lungo il processo produttivo. · Collaborare con il Responsabile Assicurazione Qualità per aggiornare e verificare la documentazione del sistema qualità. · Verificare il rispetto dei prerequisiti igienico‐sanitari e delle procedure previste dal piano di autocontrollo. · Controllare l'idoneità delle pulizie, dell'igiene e del pest control. · Qualificare i fornitori e fungere da interfaccia tecnica con clienti e partner. · Preparare certificati di qualità e documentazione correlata. · Tenere traccia dei difetti riscontrati, aggiornare schede tecniche e registri. · Mantenersi aggiornato su normative, protocolli e certificazioni del settore alimentare.
Competenze Tecniche (Hard Skills) · Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titoli equivalenti. · Notevole esperienza pregressa nel ruolo o in funzioni analoghe in aziende alimentari. · Ottima conoscenza dei processi di qualità, delle normative vigenti e delle certificazioni volontarie. · Buona conoscenza della lingua inglese. Condizioni di Contratto Orario di lavoro e work-life balance: Full time, fascia giornaliera dal lunedì al venerdì.
Tipologia contrattuale: Inserimento diretto a tempo indeterminato. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut.